Le livre du jardinage et de la cuisine

Le jardinage et la cuisine se tiennent la main dans ce grand livre d'activités. Patience et créativité en sont donc les maîtres mots. Cet ouvrage édité chez Dorling Kindersley paraît en français aux éditions Gallimard jeunesse. Les auteurs invitent les enfants à faire pousser eux-mêmes des fruits et des légumes pour réaliser ensuite de bonnes recettes. Tomates, aubergines, courgettes, potirons inaugurent la danse des légumes, les fruits arrivent en seconde position. D'une graine ou parfois d'une plante, l'enfant devra suivre tous les conseils pour voir pousser en pleine terre ou en pot. Très belles photographies commentées décrivent toutes les étapes. Une fois le légume ou le fruit arrivé à maturité; viennent les recettes, salées et sucrées, décrites pas à pas. Tous les éléments et bien d'autres astuces sont offerts pour cultiver sa main verte et s'ouvrir à de vraies saveurs. Minuscule regret, certaines recettes parfois un brin british...