Les éditions Buissonnières

Georges Boulestreau a été enseignant pendant dix-huit ans, avant de fonder les éditions Buissonnières. Elles sont nées en réponse à un réel besoin des enseignants pour la préparation de leurs cours et des différentes activités pédagogiques. Musicien amateur, il s'est en outre aussi tourné vers l'édition musicale (avec notamment l'édition de partitions destinés aux enfants : chœurs, chansons…).

Cet éditeur propose un large choix d'ouvrages pédagogiques pour les élèves et les enseignants des écoles primaires et maternelles. Outre ce type d'ouvrages, ils développent de la littérature jeunesse, des éditions locales (guide de la Presqu'île de Crozon, guide d'Ouessant, orchidées, photos…) et des éditions musicales (partitions).
La majorité des ouvrages qu'ils publient sont diffusés dans les écoles. Ce sont des ouvrages liés à des applications pédagogiques : fichier de travail, jeux, exercices, questionnaires…Les auteurs des ouvrages pédagogiques sont le plus souvent des enseignants eux-mêmes.