Fabuleuses histoires de graines

Les graines ont quelque chose d’extraordinaire. Graines de fleurs, de légumes ou de fruits, elles se répandent pour donner la vie. Disséminées par le vent, transportées par les animaux, elles accompagnent l’homme depuis la nuit des temps.
Dans cet ouvrage à visée pédagogique, le spécialiste des plantes, Lionel Hignard, propose un vaste voyage au pays des graines gourmandes, épicées, bonnes pour la santé, dangereuses, objets de mesure, instruments de musique, etc.
Un brin trop technique dans les premières pages, l’album livre par la suite de «fabuleuses histoires de graines». Sur chaque double page, un texte général présente le thème choisi, de belles photographies commentées illustrent le propos ou donnent des informations supplémentaires. Et quelques anecdotes viennent pimenter l’ensemble.

Ingrid Seithumer (Pelletreau)

Présentation par l'éditeur

"Un livre pour apprendre à reconnaître les graines, s’amuser à découvrir leur utilité."
Étranges ou banales, il existe un nombre incalculable de graines, de dimensions, de formes et de couleurs d’une extraordinaire variété. Des plus célèbres, le café ou le cacao, aux plus grosses, celles du lys de mer encore appelées cocos-fesses, aux plus banales, telles celles du blé, de l’orge, du maïs, des lentilles, du mil ou des radis – et sans oublier les succulentes noix, amandes, noisettes, pistache et vanille –, l’auteur nous raconte l’histoire de ces graines de fleurs, de fruits et de légumes. Symbolique ou accessoire, chacune a une histoire, participe d’un savoir-faire, se trouve au cœur d’une anecdote, concurrence sa voisine au travers de petits et grands records. Si nombre d’entre elles nourrissent les humains et les animaux depuis la Préhistoire, d’autres ont des usages souvent insoupçonnés : elles servent de monnaie d’échange, d’instruments de pesée, de mesure ou de musique.

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