François Taris travaille à l'Observatoire de Paris au sein du département Système de Référence temps Espace (SYRTE). Depuis 2008 il participe à la préparation de la mission spatiale Gaia de l'Agence Spatiale Européenne. Il intervient également auprès des établissements de l'enseignement primaire et secondaire dans le cadre des parrainages de l'Observatoire de Paris.