Eva Sánchez Gómez est née à Puigcerdà (Catalogne) en 1986. Elle a obtenu son diplôme des Beaux-Arts à l'Université de Barcelone et s'est ensuite orientée vers l'illustration à l'Escola Francesca Bonnemaison de La Diputacio de Barcelona.
C'est là qu'elle a commencé sa carrière professionnelle en cherchant son propre langage où le crayon, l'aquarelle et une perspective descriptive et parfois nostalgique sont, du moins pour le moment, les protagonistes. Des personnages tendres, grincheux ou ironiques traversent les histoires tout au long de ce processus d'apprentissage.
Depuis lors, il a illustré plus de trente romans et livres d'images pour des éditeurs de différents pays et ses œuvres ont été présentées dans de nombreuses expositions collectives et marchés d'art.