Après un parcours en relations internationales, communication, journalisme et enseignement, Cloé a exercé différentes missions professionnelles dans des domaines variés. Parmi les plus marquants :
– la création de la Fondation « Donnons du Goût à l’enfance ! » pour la chef triplement étoilée Anne-Sophie Pic et la participation à l’ouvrage « Recettes pour enfants »
– la création de l’activité « Speakeat ! – sur le goût de la langue » pour initier à l’apprentissage linguistique via la gastronomie et les cultures.
Dans ces expériences, un fil rouge : les mots, les idées, le partage ; et un univers de prédilection : celui de l’enfance.