Aharon Levin est né en 1980 à Tel-Aviv. Auteur de théâtre, poète et metteur en scène, il vit aujourd’hui à Berlin. Il a étudié la littérature et la philosophie juive à l’université de Tel-Aviv et a travaillé comme assistant au théâtre Khan de Jérusalem. Il écrit et met aussi en scène des clips vidéo pour les chanteurs Amir Lev et Yaël Nahshon.
En 2012, il met en scène Homme debout derrière femme assise, d’après Hanokh Levin, au théâtre Habima. En 2013, il coécrit avec Yaron Edelstein et met en scène Pffffffff, qui reçoit le Premier Prix du festival de théâtre de Saint-Jean-d’Acre. En 2015, il adapte avec Yaron Edelstein La petite taupe, pièce pour jeune public, créée au théâtre Bershéva et au Suzanne Dallal Center (Tel-Aviv).
Son premier recueil de poésie paraît en 2021, aux éditions Pardès (Israël).